Son Eklenenler
Yazılarımız
Doğru bilinen yanlışlar, lezzetli tarifler ve zevkle okuyacağınız yazılarımız sizler için hazırlandı. Keyifli okumalar…
Nörogastronomi
Özet Yemek olgusu hayatta kalmak için bir gereksinimden çıkarak sosyal bir aktivite, farklı deneyimlerin yaşandığı bir alana dönüşmektedir. Bu dönüşümle birlikte gerek tarım ve hayvancılık, gıda endüstrisi ve mutfak sanatları olsun, gerekse kimya ve biyoloji