GASTRONOMİC SECRETS MEKÂN TAVSİYELERİ

GORİLL BURGER HOUSE – ESKİŞEHİR

Eskişehir’de lezzetli bir şeyler mi yemek istiyorsunuz?

Bugün sizlere muhteşem burgerlerini deneme fırsatı bulduğum Gorill Burger House’u tanıtmak istiyorum. Baştan belirtmeliyim ki bazı saatler mekânın önünde sıra olabiliyor öyle ki yoğun ve sevilen bir işletme ancak inanın lezzetleri beklemeye değer. Gorill Burger House Hatboyu Caddesi’nde bulunan sade, şirin bir mekân. İçeri girdiğinizde servis personeli hemen sizinle ilgileniyor. Mekâna olan ilgiden dolayı insan sirkülasyonu bir hayli fazla ancak buna rağmen içerisi temiz ve mekân hoş bir tasarıma sahip.

Yazar

Cemre Güler

Kategori

Nerede Ne Yenir?

Yayınlanma Tarihi

Şubat 16, 2020

Yazar Instagram

cekuguler

Eskişehir’de lezzetli bir şeyler mi yemek istiyorsunuz?

Bugün sizlere muhteşem burgerlerini deneme fırsatı bulduğum Gorill Burger House’u tanıtmak istiyorum. Baştan belirtmeliyim ki bazı saatler mekânın önünde sıra olabiliyor öyle ki yoğun ve sevilen bir işletme ancak inanın lezzetleri beklemeye değer. Gorill Burger House Hatboyu Caddesi’nde bulunan sade, şirin bir mekân. İçeri girdiğinizde servis personeli hemen sizinle ilgileniyor. Mekâna olan ilgiden dolayı insan sirkülasyonu bir hayli fazla ancak buna rağmen içerisi temiz ve mekân hoş bir tasarıma sahip.

Biz burada denemek için Blue Cheese Burger ve Gorill Burger tercih ettik. Blue Cheese Burgerin içerisinde 110 gram köfte, rokfor, cheddar ve kaşar peyniri; domates, marul, çubuk turşu ve Gorill Burger House’ın kendi yapımı özel sosu var. Ekmekleri oldukça lezzetli köftesi sulu ve peyniri bol bir hamburger sunuyorlar. Denediğim diğer hamburgerlere göre peyniri daha bol ve lezzetli ki bu hamburgeri peynirli sevenler için önemli bir nokta. Gorill burgerin içinde ise 130 gram köfte, közlenmiş mantar, biber ve patlıcan; karamelize soğan, cheddar peyniri, domates, marul ve çubuk turşu var. Bu burgerin farkı köz sebzelerin burgerin arasında değil, hazırlanan köftesinin içinde pişiyor olması. Hamburgerlerinin köftesinde ızgara tadı hissediliyor ve bu lezzetini ikiye katlayan bir etki oluşturuyor. Ayrıca etinizi az, orta ya da çok pişmiş olarak tercih edebiliyorsunuz. Burgerlerin yanında incecik çıtır baharatlı patatesler ve işletmenin özel dip sosuyla servis ediliyor oluşu bir diğer çekici unsurlarını oluşturuyor. Patatesleri oldukça taze, çıtır ve lezzetli, dip sos patatesle birlikte ağızda ferah bir his bırakıyor. Kaliteli, lezzetli ve piyasaya göre uygun fiyatlı bir yer oluşuyla da oldukça tercih edilesi bir yer. Yolunuz düşerse bu iki hamburgeri deneyin deriz ki menü çeşitliliği ile farklı tatlar denemek isteyenlere hitap edebilecek kapasitede bir burger restoranı oluşturmuşlar.

Bu yazımızda Gastronomic Secrets mekân önerilerinde Eskişehir’imizin burger severlerine yönelik bir öneriyi kaleme aldık. Eskişehir’de olan ve yolu bu şehrimize düşen tüm burger severlere mutlaka Gorill Burger House’u ziyaret etmelerini tavsiye ederiz.