Gastronomic Secrets

Tek Besin Çok Sır

Sloganımız hem misyonumuzu hem de vizyonumuzu temsil etmektedir.

Amaçlarımız doğrultusunda ürettiğimiz fikirleri ve içerikleri yansıtmaktadır.

Peki Biz Kimiz?

Gastronomic Secrets Adı ve Felsefesi ile Orijinal ve Özgün Bir

Gastronomi Dijital İçerik ve Etkinlik Platformudur.

Amacımız;

Online gastronomi içerik platformları içerisinde, kolektif bir iş birliği ve bilimsel temeller ile desteklenmiş bilgilerin aktarılması, özgün içerikler üreterek öncelikli olarak gastronomi öğrencilerine ve gastronomi sektörlerinde varlık gösteren tüm ilgilileri ile etkileşimlerde bulunmaktır.

Farkımız!

Gastronomi alanında sunduğumuz özgün fikir ve içerikler ile aradığınız tüm cevapları bulabileceğiniz dijital gastronomi dünyasının kapılarını sizler için aralıyoruz.

Bilimsel bilgi ışığında fikriniz ve bilginiz bizimle herkese ulaşır.

Misyonumuz;

Tek bir besine ait bilgiyi ve yeme içmeye dair aklınıza gelebilecek her şeyi bulabileceğiniz gastronomik bilginin bilimsel bilgi ışığında harmanlanarak, herkesin anlayabileceği şekilde özgün fikirlerimiz ve içeriklerimiz ile fark yaratarak sunmak. Bilgi paylaşımını ve gastronomik etkileşimi arttırmaktır.

Vizyonumuz;

Gastronomi alanına ait tüm bilgi birikimini, alanın tüm söz sahipleri ile kompleks ve bilimsel bir şekilde kolektif takım çalışması alanları oluşturmak. Ailemize katılacak her yeni birey ile alanında öncü, etkileşimi yüksek dijital bir bilgi platformu oluşturmaktır.

Peki Biz Ne Sunuyoruz?

Çalışmalarımız;

Amaçlarımız doğrultusunda benzersiz bir dijital içerik üreticisi olarak gastronomi ile ilişkilendirilen ve temellendirilen tüm konularda bilgi sahibi olabileceğiniz, özgün fikirler ile harmanlanmış gastronomi içerikleri dünyamızda hiçbir sırrı çözümlemeden bırakmıyoruz.

Sunduğumuz Temel Alanlar;

  • Her Güne Özel Bilgiler,

  • Her Güne Özel Tarifler.

  • Menü Örnekleri ve Tarifler.

  • Sofra ve Mutfak Sırları.

  • Gastronomi Kitaplığı.

  • Gastro Mekan Önerileri Rehberi

  • Film ve Kitap Önerileri

  • Röportaj, Söyleşi ve Canlı Yayınlar.

  • Bugün Ne Pişirsem Önerileri.

  • Sürpriz Hediyeli Çekilişler.

  • Yemek ve Kültür İçerikleri.

  • Coğrafi İşaretli Ürünlerin Tanıtılması.

  • Sanat ve Gastronomi Hakkında İçerikler.

  • Gastronomi Yazı Dizileri.

  • Diyetisyenler Tarafından Hazırlanan Tavsiye ve Görüşler.

  • Söz Büyükleri Tarafından Paylaşılan Onur Yazarları Köşemiz

  • Gastronomic Secrets Etkinlik Takvimi (Tüm etkinliklerimizi bir arada bulabileceğiniz takvimimiz)

0
Yazar
0
Yazı
0
Aylık Ziyaretçi

ONUR YAZARLARI

Sektör tecrübeleriyle, akademik bilgileriyle ve yazılarıyla bizi onurlandıran yazarlarımız.

2016 yılından beri Afyon Kocatepe Üniversitesinde akademisyen olarak çalışmaktayım. 2017 yılından beri ise Afyon Kocatepe Üniversitesi Emirdağ Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı bölüm başkanlığı görevini yürütmekteyim. Uzmanlık alanlarım turizm ve gastronomi, spesifik çalışma alanım ise yiyecek ve içecek işletmeleri, dijital nöropazarlama ve dijital gastronomidir.

Erhan Babaç, Öğretim Görevlisi

EKİBİMİZ

Mutfağın arkasındaki ekibimiz, yazarlarımız.

Alperen Kök

Kurucu Ortak & Yönetici

Samet Aydın

Kurucu Ortak & Yazılım Geliştirici

Sizde Yazmak İster Misiniz?

Sizde yazılarınızla dünyaya değer katmak isterseniz bize ulaşabilirsiniz.

Cv’nizi ve bizim için yapabileceklerinizi başvurunuzda lütfen belirtiniz.