zihnibilir

Ana SayfaZihni Bilir

About Zihni Bilir

1992 Adana doğumluyum. Yiyecek içecek sektörüne küçük yaşlarda babama ait olan restorandan başladım. Yani atadan bu meslek içerisindeyim. Lise dönemimi Adana’da Nezihe Yalvaç Turizm ve Otelcilik Anadolu Lisesinde Yiyecek ve İçecek Hizmetleri mutfak dalında 2010 yılında tamamladım. Yine lise mezuniyetim ardından 2014 yılında Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesinden Turizm işletmeciliği programından mezun oldum. Üniversite eğitimin ardından Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesinde Konaklama Seyahat Hizmetleri Öğretmenliği alanında pedagojik formasyon eğitimi aldım. 2019 yılında ise Necmettin Erbakan Üniversitesinde Turizm İşletmeciliği bilim dalında yüksek lisans eğitimime başladım. Şu anda yüksek lisans eğitimime tez aşamasında devam etmekteyim. Gastronomiye dair tüm konular araştırma alanımdır…
Go to Top